Trang chủ / Tin tức / Tin tức ngành / Que que collagen xoắn bọc thịt vịt giúp giảm lượng mỡ

Tin tức ngành

Tin tức ngành

Que que collagen xoắn bọc thịt vịt giúp giảm lượng mỡ

Hai que nhai xoắn được làm từ cùng một lõi da sống tổng hợp vẫn có thể khác nhau ở một điểm có thể đo lường được tùy thuộc vào loại thịt nào bọc bên ngoài, và sự khác biệt đó thể hiện rõ ràng trên bảng thông số dinh dưỡng hơn là ở bất kỳ đâu trên thiết kế bao bì. Que xoắn collagen bọc thịt vịt Thông thường, sản phẩm này có hàm lượng chất béo thô thấp hơn so với loại gà bọc thịt được làm từ cùng một lõi, một chi tiết mà người mua khi xây dựng định vị dinh dưỡng cần cân nhắc khi tiếp thị hai loại này. Những người mua cho rằng cả hai phiên bản bọc thịt đều có cùng bảng thông tin dinh dưỡng có thể thấy rằng những tuyên bố tiếp thị của họ không còn đúng nữa sau khi thử nghiệm song song que collagen xoắn bọc vịt và phiên bản gà.

So sánh hàm lượng chất béo giữa các loại thịt cuốn khác nhau

Sản phẩm collagen dạng que xoắn bọc thịt vịt thường có hàm lượng chất béo thô tối đa khoảng 3,5%, so với phiên bản bọc thịt gà trên cùng một nền tảng có hàm lượng chất béo gần 4,5%, khoảng cách này là do sự khác biệt về hàm lượng chất béo giữa thịt vịt và thịt gà được sử dụng trong lớp bọc bên ngoài. Sự khác biệt này rất quan trọng đối với người mua khi định vị sản phẩm hướng đến những người nuôi thú cưng đang quản lý cân nặng hoặc lượng mỡ nạp vào cơ thể chó, vì chỉ riêng việc lựa chọn bao bì đã làm thay đổi hồ sơ dinh dưỡng của sản phẩm hoàn chỉnh ngay cả khi công thức cốt lõi vẫn giữ nguyên. Người mua nên xác nhận trực tiếp các số liệu này từ kết quả xét nghiệm trong phòng thí nghiệm đối với từng lô hàng cụ thể, thay vì cho rằng hàm lượng chất béo không đổi trong suốt quá trình sản xuất, vì sự biến động về nguồn cung nguyên liệu thịt có thể làm thay đổi nhẹ con số cuối cùng.

Điều gì tạo nên sự nhất quán giữa phiên bản vịt và phiên bản gà

Mặc dù hàm lượng chất béo khác nhau, phần lõi da sống tổng hợp ở trung tâm của các thanh collagen xoắn bọc thịt vịt vẫn giữ nguyên cấu trúc giống hệt với phiên bản bọc thịt gà, có nghĩa là thời gian nhai, kết cấu và chức năng răng miệng vẫn nhất quán bất kể người mua chọn loại giấy gói thịt nào. Các chỉ số về protein thô, chất xơ, độ ẩm và tro thường cũng tương đồng chặt chẽ giữa hai biến thể này, vì các giá trị này chủ yếu được quyết định bởi phần lõi chung chứ không phải bởi lớp thịt bên ngoài. Người mua nên xem việc lựa chọn màng bọc thịt chủ yếu là do hương vị và hàm lượng chất béo chứ không phải do nó làm thay đổi hiệu quả chức năng cốt lõi của sản phẩm.

Sự khác biệt về độ ngon miệng mà người mua nên lường trước

Thịt vịt và thịt gà có hương vị hoàn toàn khác nhau, và que xoắn collagen bọc thịt vịt Sản phẩm này thường thu hút những chú chó đã có sẵn chứng nhạy cảm với thịt gà hoặc những chủ nuôi thú cưng đang tìm kiếm sự đa dạng về thành phần trong một gia đình có nhiều thú cưng. Những người mua sản xuất dòng sản phẩm xoay quanh cả hai biến thể nên coi đây là cơ hội phân khúc thị trường thực sự chứ không chỉ đơn thuần cung cấp sự đa dạng về hương vị, vì một số khách hàng cuối cùng chủ động tìm kiếm các lựa chọn không phải thịt gà để thay đổi chế độ ăn hoặc do thú cưng của họ có những vấn đề nhạy cảm đã biết. Việc đặt những que collagen xoắn bọc thịt vịt vào đúng phân khúc này, thay vì tiếp thị nó như một hương vị thay thế thông thường, có thể giúp người mua tiếp cận được những chủ nuôi thú cưng, những người có thể hoàn toàn bỏ qua sản phẩm này.

So sánh giá trị dinh dưỡng giữa thịt vịt bọc và thịt gà bọc

Thông số kỹ thuật

Phiên bản bọc vịt

Phiên bản bọc gà

Protein thô (tối thiểu)

Khoảng 35%

Khoảng 35%

Chất béo thô (tối đa)

Khoảng 3,5%

Khoảng 4,5%

Chất xơ thô (tối đa)

Khoảng 1%

Khoảng 1%

Độ ẩm (tối đa)

Khoảng 14%

Khoảng 14%

Vật liệu lõi

Da sống tổng hợp

Da sống tổng hợp

Vì sao việc lựa chọn kích cỡ nhất quán giúp đơn giản hóa việc tìm nguồn cung ứng đa hương vị

Được sản xuất với kích thước 5 inch tương tự như loại bọc gà, que xoắn collagen bọc vịt cho phép người mua lựa chọn nhiều hương vị khác nhau mà không cần điều chỉnh kích thước bao bì, thùng vận chuyển hoặc vị trí đặt trên kệ bán lẻ giữa các phiên bản. Tính nhất quán này giúp giảm độ phức tạp trong vận hành khi sử dụng nhiều mã sản phẩm cùng lúc, vì người mua có thể chuẩn hóa thiết kế bao bì và chỉ cần thay đổi mô tả sản phẩm và bảng thông tin dinh dưỡng giữa các phiên bản thay vì phải thiết kế lại bao bì cho từng hương vị.

Những điều cần cân nhắc khi tìm nguồn cung ứng cho người mua sử dụng cả hai biến thể

Người mua đang dự trữ cả hai que xoắn collagen bọc thịt vịt và sản phẩm tương đương được bọc trong da gà cần xác nhận với nhà cung cấp xem cả hai biến thể có hoạt động trên cùng một dây chuyền sản xuất và lịch trình hay không, vì việc sử dụng chung dụng cụ có thể giúp rút ngắn thời gian sản xuất tổng thể nhưng cũng có nghĩa là sự gián đoạn trên một dây chuyền duy nhất ảnh hưởng đến cả hai dây chuyền sản phẩm cùng một lúc. Việc yêu cầu tài liệu lô riêng cho từng biến thể, thay vì hồ sơ kết hợp, cũng giúp dễ dàng truy tìm vấn đề chất lượng đến nhà cung cấp màng bọc thịt cụ thể nếu vấn đề đó phát sinh trong quá trình sản xuất.

 

Liên hệ với chúng tôi ngay